İrmikli Süt Lokumu
Evde son kullanma tarihi gelmiş süt görünce değerlendirme bahanesiyle yapayım dedim çok da güzel oldu :)
Malzemeler
600 ml süt
10 y.k. şeker
8 y.k. irmik
Vanilya
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi, fındık
Yapılışı
- Süt, irmik ve şekeri bir tencereye alın. Kısık ateşte irmikler kabarıp katı muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
- Ateşten alıp vanilya ekleyin.
- Elinizi yakmayacak kadar ılındıktan sonra toz krem şantiyi ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebiyi elinizle şekillendirip hindistan cevizine bulayın, ortalarına da fındık yerleştirin.
- Dolapta soğutup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder