MISIR EKMEĞİ
Tarif aslında
pırasalı mısır ekmeğiyle aynı tarif sadece içinde pırasa yok. Mısır unlu
kurabiyeyi yaparken fırına hemen ekmekten de yapıp atıverdim evdekiler çok
seviyo çünkü yoğurtla beraber yemek yerine yiyolar =)
Malzemeler
2 su b. mısır unu
2 su b. beyaz un
1 yumurta
1 su b. sıvıyağ
1.5 su b. ılık süt
1 pk. kabartma tozu
1 çay k. ingiliz karbonatı
1 tatlı k. tuz
1 y. k. şeker
YAPILIŞI:
1.
Önce kuru malzemeleri
harmanlayın.
2.
Sütü, yağı, yumurtayı ve
pırasaları koyup kek kıvamından koyuca ele yapışan bir hamur elde edin.
3.
Yağlanmış tepsiye veya
borcama yayalım, dilimleyip 175 oC fırına koyalım.,,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder